하나엘케이(라크렘제과실용전문학교)는 소상공인시장진흥공단이 주관하는 2025년 업종전문기술교육 교육기관으로 선정되어, 아래와 같이 소상공인 및 예비창업자를 위한 실무형 교육과정을 운영합니다.

<펫 얼굴케이크 수강생 작품>

<펫 멜팅케이크 수강생 작품>
과정명: 반려동물을 위한 컵케이크(펫케이크) 과정 (연말 특별 커리큘럼! 크리스마스 디자인으로 펫 전용 시트와 크림, 완성까지 해보실 수 있는 기회🙂)
| 교육 일자 | 2025년 12월 14일(일) |
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| 교육 시간 | |
| 수강료 | |
| (자비부담금) | |
| (교육비 전액 선납, 수료 후 ‘소상공인24’에서 12/18까지 환급 신청) | |
| 대상 | 소상공인 대표자 혹은 예비창업자 (👉 신청 자격 안내) |
| 수업 내용 | <반려동물 식품산업>
<펫 전용 시트 제조>
<펫 전용 크림 제조>
<마무리>
과정명: 케이크 신메뉴 출시를 위한 제품개발 과정 (기본 레시피를 응용하여 신제품 개발 과정을 배우는 수업입니다. 디자인을 하거나 작품을 완성하는 수업이 아니오니 참고해 주세요🙂)
| 교육 일자 | 2025년 12월 8일(월) ~ 10일(수) / 총 3일 |
|---|---|
| 교육 시간 | |
| 수강료 | |
| (자비부담금) | |
| (교육비 전액 선납, 수료 후 ‘소상공인24’에서 12/18까지 환급 신청) | |
| 대상 | 소상공인 대표자 혹은 예비창업자 (👉 신청 자격 안내) |
| 일차 | 1일차 커리큘럼 (10:00 ~ 17:00) | 2일차 커리큘럼 (10:00 ~ 17:00) |
|---|---|---|
| 내용 | <제품개발 입문> |
<반죽 제법 1>
<반죽 제법 2>
<마무리>
<제품 개발>
<관능평가>
<마무리>
※ 수업은 서울 성동구 소재의 라크렘제과실용전문학교에서 오프라인으로 진행됩니다. ※ 교육비 전액 선납, 수료 후 ‘소상공인24’에서 기한 내 신청하여야 지원금액 환급받으실 수 있습니다. ※ 결제는 교육생 본인 명의 개인카드로 가능합니다. (법인·개인사업자 카드, 통장 결제 및 지출증빙 불가) ※ 업종기초 연 2회, 업종심화+특화 연 2회 수강 가능 (타교육기관 포함)
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사업자등록증 업종 또는 사업이 해당 교육과 밀접한 관계가 있고, 교육 활용 계획 또는 수강 목적이 해당 교육에 타당하다면 교육생 선정 대상입니다. (단, 교육생이 업종전환 예정이거나 예비창업자인 경우에 한하여 예외적으로 가능)
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사업자등록증 발급 방법, 업종이 궁금하다면? 라크렘 유튜브 채널에 안내되어 있으니 참고해 주세요!